話題・ニュース なぜ一流シェフが病院へ?山田康司の“予約の取れない人間ドック”が話題の理由【情熱大陸】
次回『情熱大陸』に登場するのは、“予約1年半待ち”の人間ドックで話題の丸子中央病院専属シェフ・山田康司。東大中退後、一流フレンチの世界で成功を収めた料理人は、なぜ病院食の道を選んだのか。元クイーン・アリス料理長による“美味しい医療”の挑戦と、予約困難の理由に迫ります。
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